Autor : Jiří Baier, Václav Hálek, Radomír Socha, Popis : Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.Druh sortimentu : Kniha, Název : Sbíráme... Celý popis

Koupit za 409 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších
Zobrazit další nabídky

Popis

Autor : Jiří Baier, Václav Hálek, Radomír Socha, Popis : Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.Druh sortimentu : Kniha, Název : Sbíráme holubinky, Jazyk : Čeština, Počet stran : 200
Zobrazit více

Parametry

Žánr naučné
Rok vydání 2023
Autor Radomír Socha
Počet stran 200
Výrobce Aventinum
Vazba vázaná
Jazyk české
Váha 892 gramů
ISBN 978-80-7442-143-3
Zobrazit více parametrů